Se non hai avuto occasione di andarci nei week end passati, sabato prossimo puoi andare al Mercato della Terra con i bambini. Proprio sabato 19 ottobre per i più piccoli c’è un divertente laboratorio proprio dal titolo Orto in scatola e verdure di stagione, per bambini dai 4 agli 10 anni. Si costruisce insieme agli operatori un piccolo orto da portare a casa e si può sperimentare il colore con le verdure. Si, proprio colorare!
Per te o per papà c’è PanOrto: le erbe dell’orto diventeranno gli ingredienti per degustare il pane lievitato con la pasta madre.L’incontro propone di riscoprire il valore storico e culturale di una merenda sull’erba a ritmi più lenti, in un’atmosfera verde di aromatiche. Un assaggio condito con un filo d’olio per sapori che fanno bene perché semplici e genuini. Puoi scoprire le proprietà delle erbe aromatiche in cucina, sugli abbinamenti pane, olio, sale e verdure e tante ricette per merende leggere e sfiziose con crudità dell’orto
Tutti e due i laboratori sono ad offerta libera
Per prenotazioni tel. 338.6053611 – mail: edu(at) slowfoodbologna.it punto Slow Food del Mercato della Terra
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